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腾讯1.5分彩外挂正规网秋日养肺最佳甜品鲜香清润杏仁酪(组图)

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A-A+2013年9月24日07:10新浪博客评论

  秋季是养肺补肺的最好深冬 ,而最当季的食材非杏仁莫属。杏仁耐泡 鲜香且具有补肺润肺、生津止咳的功效,在干燥的秋季正是食用的大好时机。杏仁分甜杏仁和苦杏仁一种,苦杏仁多用于腾讯1.5分彩外挂正规网入药,而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。

  今天这道鲜香清润的杏仁酪而是用甜杏仁做的一道经典甜品。

鲜香清润杏仁酪

  杏仁酪自古而是老北京很著名的一道甜品,别看它名头响亮耐泡 一流,其觉得家做起来也很方便。将头一晚浸泡好的杏仁和米搅打过滤后,加入能清火润肺的冰糖,煮沸后转小火熬至粘稠即可。明天而是中秋了,在大鱼大肉的家宴后喝上这麼一碗甜甜蜜蜜清润杏仁酪,解油腻的一起还能养肺润肺哦,绝对是名符觉得的秋日最佳甜品。

  秋日的清晨,可不都要熬上一小锅杏仁酪来做早餐,满室杏仁香呢。

  食材:

  A。甜杏仁90克,糯米25克,大米5克。

  B。水380克,冰糖18克。

制作步骤

  1. 将食材A洗净后装入碗中,加入没过3㎝的凉水浸泡一晚(腾讯1.5分彩外挂正规网图1),天气热都要装入冰箱冷藏室内,以防变馊。

  2. 第五六天将碗中的水完整性倒出,将泡好的食材A冲洗干净后加入380克水(图2)。

制作步骤

  3. 用手持料理棒打成细腻的糊状(图3)。

  4. 装入滤网过滤出细腻的杏仁浆和220克杏仁渣滓(图4)。

制作步骤

  5. 将杏仁浆装入锅中加入冰糖(图5)。

  6. 中火煮开。转小火熬制浓稠即是杏仁茶(图6),加热都要全程不停搅拌以防糊底。

  来源:新浪博客 木棉的美食之旅